Перейти до вмісту

Вівсяний млинець із полуничним варенням

Вівсяний млинець із полуничним варенням
Ніжний вівсяний млинець на основі м'якого сиру — це сніданок, який дарує справжню насолоду без зайвої метушні. Золотиста скоринка ховає кремову серцевину, а прошарок грецького йогурту, солодке полуничне варення та хрусткі волоські горіхи створюють гармонію ароматів і фактур. Ситна, легка й водночас вишукана страва для ранку, який хочеться розтягнути.
Підготовка
10 хв
Приготування
15 хв
Загалом
25 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
5

Як приготувати

Порада

Не пропускайте паузу для набрякання вівсянки: саме вона робить млинець еластичним і не дає йому розсипатися під час перевертання. Горіхи попередньо підсушіть на сухій сковорідці — смак стане глибшим і багатшим.
  1. Крок 1

    Підготуйте всі потрібні інгредієнти, а також сковорідку з антипригарним покриттям і кришку.

    Крок 1: Вівсяний млинець із полуничним варенням
  2. Крок 2

    У мисці до однорідності змішайте м'який сир, яйце та суху вівсяну кашу. Залиште за кімнатної температури на , щоб вівсянка набрякла.

    Крок 2: Вівсяний млинець із полуничним варенням
  3. Крок 3

    Сковорідку з олією розігрійте на середньому вогні. Викладіть вівсяну масу й розрівняйте її рівним шаром. Накрийте кришкою та смажте . Потім переверніть млинець і ще смажте його під кришкою.

    Крок 3: Вівсяний млинець із полуничним варенням
  4. Крок 4

    Готовий млинець перекладіть на тарілку. Одну половину змастіть йогуртом, зверху полийте варенням і посипте подрібненими волоськими горіхами. Прикрийте другою половиною млинця.

    Крок 4: Вівсяний млинець із полуничним варенням
  5. Крок 5

    Зверху додайте ще трохи варення та горіхів для прикраси. Подавайте одразу.

    Крок 5: Вівсяний млинець із полуничним варенням

Поживна цінність

Калорії
222 ккал
Протеїни
9 г
Жири
12 г
Вуглеводи
20 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Вівсяний млинець із полуничним варенням

Як вийшло?

Відгуки