Вітамінний Овочевий Салат Із Щавлем

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

10 Хвилин
Порцій

1 Осіб

Вітамінний овочевий салат із щавлем — це поєднання весняної свіжості у кожній ложці. Листя щавлю додає легку кислинку, а пекінська капуста створює ніжну основу. Помідори чері дарують соковитість, червона цибуля — виразний характер, а зелена олія з петрушкою наповнює ароматом і легкістю. Легкий, барвистий та поживний варіант для теплих днів.

Інгредієнти

Щавель - пучків

Червона цибуля - головок

Помідори черрі - 8 г

Часник - 2 зубчика

пекінська капуста - 80 г

Оливкова олія - 3 столові ложки

Петрушка - 1 стебло

Сіль - за смаком

Харчова цінність

Калорії

608
Протеїни

4
Жири

60
Вуглеводи

13

Інструкція приготування

Рекомендую перед нарізанням щавлю його злегка промокнути паперовим рушником, щоби зелень залишалась хрусткою. Для яскравішого смаку додайте кілька крапель лимонного соку в заправку. Салат ідеально смакує одразу після приготування.