Використовувалася форма 26 см.
Лимон помити, висушити і розрізати навпіл. Цедру з половини натерти на тертці, сік з обох половинок видавити. Розігріти духовку до 180 градусів.
Масло, цукор, ванільний цукор, цедру та сік збити в міцну піну. Поступово додати|добавляти| яйця. Додати борошно та розпушувач.
У форму викласти тісто, викласти на нього ягоди, випікати 50 хвилин|мінути|. Вийняти із духовки, залишити на 10 хвилин у формі.
Дістати і дати охолонути. Посипати цукровою пудрою.