Випічка Та Десерти

Булочки З Вишнею

Булочки з вишнею
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    90 Хвилин
  • Порцій
    5 Осіб

Ці булочки з вишнею зачаровують ніжним дріжджовим тістом та ароматом ванілі. Свіжа вишнева начинка додає їм приємної кислинки й соковитості, а золотиста скоринка манить до першого відкусу. Вершкове масло надає ніжності, а легке поєднання солодкого та фруктового смаку створює відчуття затишку і родинності.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    557
  • Протеїни
    13
  • Жири
    14
  • Вуглеводи
    97

Інструкція приготування

Вишню для начинки бажано злегка обсушити, щоб уникнути зайвої вологи в тісті. Частину цукру можна замінити на тростинний — це додасть випічці карамельного відтінку смаку та ароматну скоринку.

Step 1
1 Крок

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

Step 2
2 Крок

У миску відправити молоко, дріжджі, цукор (20 г).

Step 3
3 Крок

Перемішати.

Step 4
4 Крок

Всипати муку|борошно| (200 г).

Step 5
5 Крок

Перемішати та залишити опару на 20 хвилин.

Step 6
6 Крок

У мисці перетерти м'яке вершкове масло, цукор (30 г), ванільний цукор і дрібку солі.

Step 7
7 Крок

Додати|добавляти| яйця і перемішати.

Step 8
8 Крок

Перекласти опару.

Step 9
9 Крок

Всипати муку|борошно| (200 г) і вимішати тісто.

Step 10
10 Крок

Перекласти тісто в пакет та залишити на 30 хвилин.

Step 11
11 Крок

Перемішати вишню з крохмалем та цукром (70 г).

Step 12
12 Крок

Розкачати тісто завтовшки 2-3 мм.

Step 13
13 Крок

Вирізати квадрат розміром приблизно 10х10 см.

Step 14
14 Крок

Зробити надрізи.

Step 15
15 Крок

Згорнути.

Step 16
16 Крок

Викласти начинку.

Step 17
17 Крок

Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 20 хвилин.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги