Пиріг Із Малиною

Кукурудзяний крохмаль - 15 г

Малина - 300 г

Молоко - 250 мл

Куряче яйце - 1 штук

Пшеничне борошно - 350 г

Цукор - 60 г

Свіжі дріжджі - 10 г

Вершкове масло - 50 г

Інструкція приготування

1 Крок

Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

2 Крок

У миску покладіть яйце, молоко та дріжджі.

3 Крок

Перемішайте.

4 Крок

Додайте борошно й розтоплене вершкове масло.

5 Крок

Замісіть тісто.

6 Крок

До малини додайте цукор і крохмаль, доведіть до кипіння на вогні.

7 Крок

Розкачайте тісто завтовшки 4–5 мм. За бажанням залиште трохи тіста для решітки зверху.

8 Крок

Викладіть начинку з малини.

9 Крок

Загорніть краї й зробіть решітку.

10 Крок

Випікайте у духовці, розігрітій до 180 градусів, протягом 30 хвилин.