Перейти до вмісту

Вишневе желе

Вишневе желе
Вишневе желе зачаровує прозорістю бархатистого шару, наповненого соковитими ягодами без кісточок. Його легка текстура захоплює делікатним ароматом вишні та охолоджує у спекотний день. Свіжа м’ята додає особливого літнього шарму, а кожна ложка дарує м’яку кислинку та ненав’язливу солодкість.
Підготовка
3 год
Приготування
20 хв
Загалом
3 год 20 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
6

Як приготувати

Порада

Використовуйте охолоджений компот і формуйте желе у вузьких стаканах – так текстура буде ніжнішою. Для інтенсивнішого смаку додайте дрібку лимонної цедри або замініть частину цукру натуральним медом.
  1. Крок 1

    У компот додаємо води, трохи розмішуємо.

  2. Крок 2

    Окремо змішуємо вміст пакетика (желе) із цукром.

  3. Крок 3

    У ємності, де желе з цукром. Постійно помішуючи потихеньку вливаємо компот з розведеною в ньому водою.

  4. Крок 4

    Ставимо на вогонь, постійно помішуючи, кип'ятимо і після того, як закипить, ще . Не забуваймо постійно заважати.

  5. Крок 5

    У формочки на дно укладаємо ягоди з компоту (краще вишневого), попередньо видаливши кісточки. Вже трохи желе, що охололо, заливаємо у формочки і прибираємо в холодильник на кілька годин. Є желе в пакетиках, яке швидко застигає, з таким желе буде готове приблизно через , якщо у Вас буде невелика порція.

  6. Крок 6

    Викласти на тарілочку та прикрасити м'ятою.

Поживна цінність

Калорії
34 ккал
Протеїни
0 г
Жири
0 г
Вуглеводи
9 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Вишневе желе

Як вийшло?

Відгуки