Випічка Та Десерти
Вишневе Варення Від Паризького Холостяка
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування90 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Рецепт із книги «Що їдять парижани» Анн Мартінетті
Інгредієнти
кг
г
Харчова цінність
- Калорії584
- Протеїни1
- Жири1
- Вуглеводи144
Інструкція приготування
1 Крок
Розвести в кастрюлі з товстим дном цукор в 500 мл води, поставить на вогонь і уварювати протягом 15 хвилин.
2 Крок
Опустити в сироп вишні і варити 1 годину, часто помішуючи. Для перевірки готовності зачерпнути трохи варення, остудити, капніть на пальці і стиснути: якщо пальці склеюються, варення готове.
3 Крок
Розкласти варення по банках, остудити і закрити кришками.