Пиріг із вишнею та сирним кремом

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте основні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   У суху миску висипте борошно.

   

3. Крок 3

   Додайте дрібку солі.

   

4. Крок 4

   Потім додайте розпушувач.

   

5. Крок 5

   Додайте половину цукру.

   

6. Крок 6

   Перемішайте сухі інгредієнти.

   

7. Крок 7

   Додайте молоко.

   

8. Крок 8

   Додайте рослинну олію.

   

9. Крок 9

   Усе перемішайте до однорідної консистенції.

   

10. Крок 10

    Тісто має бути досить густим.

    

11. Крок 11

    В іншу миску викладіть сир.

    

12. Крок 12

    Додайте дрібку солі та другу половину цукру.

    

13. Крок 13

    Потім вбийте яйця.

    

14. Крок 14

    Усе перемішайте ложкою, а потім збийте блендером.

    

15. Крок 15

    Доведіть до однорідної кремоподібної консистенції.

    

16. Крок 16

    Додайте дві ложки крохмалю й добре перемішайте.

    

17. Крок 17

    У третю миску висипте вишню й додайте одну столову ложку крохмалю.

    

18. Крок 18

    Обкачайте вишню так, щоб усі ягоди рівномірно вкрилися крохмалем.

    

19. Крок 19

    У форму для випікання вилийте тісто.

    

20. Крок 20

    Розподіліть його по дну рівним шаром.

    

21. Крок 21

    Викладіть вишню.

    

22. Крок 22

    Залийте вишню сирним кремом.

    

23. Крок 23

    Розподіліть усе рівномірно по поверхні.

    

24. Крок 24

    Поставте запікатися в духовку на 35–40 хвилин при температурі 180 градусів.

    

25. Крок 25

    Готовий пиріг дістаньте й трохи остудіть.

    

26. Крок 26

    Вийміть із форми та посипте цукровою пудрою.

    

27. Крок 27

    Наріжте й подавайте до столу.