Вінегрет із крабовим м'ясом
Як приготувати
Порада
Перед змішуванням інгредієнтів із пакетика з відвареним буряком можна вилити зайвий сік.
-
Крок 1
Очистити краба від хітинових пластин, розібрати на невеликі шматочки. Авокадо очистити від шкірки і збризкати лимонним соком, нарізати кубиками. Свіжий огірок також нарізати кубиками.
-
Крок 2
Змішати в блендері інгредієнти для соусу (оливкова олія, анчоуси, каперси та свіжий базилік) і готову масу ретельно перемішати із зернистою гірчицею.
-
Крок 3
Набір овочів для вінегрету змішати з підготовленими інгредієнтами, заправити за смаком соусом і викласти на блюдо. Зверху прикрасити шматочками краба.
Поживна цінність
- Калорії
- 603 ккал
- Протеїни
- 13 г
- Жири
- 49 г
- Вуглеводи
- 31 г
