Віденські вафлі без вафельниці
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Розігріти духовку до 200 градусів
-
Крок 2
Злегка збити два яйця, щоб білок та жовток стали одним цілим, не допускаючи піни
-
Крок 3
Згущене молоко (не концентроване) змішати в однорідну масу з вершковим маслом, додати щіпку ваніліну
-
Крок 4
Змішуємо всі інгредієнти, поступово всипаємо борошно та помішуємо. Не забуваємо додати розпушувач!
-
Крок 5
Для вафель я купила спеціальні силіконові форми, одна форма розрахована на дві порції. Форму необхідно добре змастити вершковим маслом.
-
Крок 6
Готове тісто акуратно викладаємо у форму
-
Крок 7
Ставимо в духовку на
-
Крок 8
Для прикраси можна використовувати будь-які продукти, в моєму випадку це цукрова пудра, шоколадний сироп Hershey's та домашнє морозиво.
Поживна цінність
- Калорії
- 1132 ккал
- Протеїни
- 24 г
- Жири
- 58 г
- Вуглеводи
- 132 г