Вегетаріанське Морквяне Печиво

Морква - 250 г

Пшеничне борошно - 350 г

Цукор - 100 г

Розпушувач - чайних ложок

Вершкове масло - 100 г

Інструкція приготування

Якщо немає розпушувача, можна додати 0,5 чайної ложки соди, погашеної лимонним соком. У мене вийшло 30 печенюшок. Калорійність однієї штучки 75 ккал.

1 Крок

Морква три на дрібній тертці. Повинно вийти біля склянки тертої моркви.

2 Крок

Вершкове масло|мастило| розтираємо з цукром. Додаємо терту моркву.

3 Крок

У готову суміш додаємо розпушувач та борошно. Замішуємо не дуже круте тісто.

4 Крок

Деко змащуємо маслом або застилаємо папером для випікання.

5 Крок

З тіста формуємо невеликі кульки і придавлюємо їх, надаючи печінкам форму.

6 Крок

Ставимо лист у розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо печиво хвилин 20-25.

7 Крок

Готове печиво можна посипати цукровою пудрою.