Відварити картоплю та моркву. Очистити від шкірки. Порізати овочі дрібними кубиками та висипати у велику ємність.
Сир та огірки також нарізати кубиками і додати до картопля з морквою.
Заправити салат майонезом та сметаною та перемішати.
Додати спеції та сіль і ще раз акуратно перемішати.