Вегетаріанський Сочевий Суп Із Булгуром

Сочевицю заливаємо водою і варимо до готовності, булгур обсмажуємо в олії до зміни кольору та запаху, додаємо до сочевиці, обсмажуємо спеції, додаємо гірчицю та помідори, гасимо 5 хвилин.

З'єднуємо з сочевицею та булгуром, додаємо сметану та зелень, доводимо до кипіння та подаємо!