Вегетаріанські Коржики З Картоплі Та Моркви

Промийте терту картоплю в холодній воді, вичавте якомога більше рідини і обсушіть.

Змішайте всі інгредієнти, додайте сіль, терту моркву та перець. Добре перемішайте.

Покладіть 2 столові ложки суміші на кожен млинець у велику змащену маслом сковороду з антипригарним покриттям і готуйте при низькій температурі по 5 хвилин з кожного боку або до золотистого кольору і поки морква не стане м'якою. Виконайте те ж саме для частини тесту, що залишилася.