Веганський Кавовий Пиріг
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Цей веганський кавовий пиріг зачаровує гармонією глибокого кавового аромату й ніжної текстури завдяки борошну з фундуку й насінню чіа. Легкі карамельні ноти кокосового цукру та солодкість кленового сиропу створюють витончену композицію, яку ідеально доповнює шар теплого шоколаду. Десерт прекрасно поєднується з горнятком улюбленої рослинної кави.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії493
-
Протеїни29
-
Жири12
-
Вуглеводи73
Інструкція приготування
Для найкращої текстури змеліть каву до стану порошку — тоді вона рівномірно розподілиться у тісті. Як прикрасу рекомендую додати жменю підсмаженого фундука поверх шоколадної глазурі — це підкреслить горіхові ноти.
Змішати рослинне молоко і насіння чіа.
Дати розбухнути (на це піде близько 20 хвилин).
Взяти дві глибокі чаші: одну для сухих інгредієнтів, іншу для рідких.
Коли чиа будуть готові, додати їх до рідких та перемішати.
Всипати сухі інгредієнти та знову перемішати. Робити це оперативно.
Змастити|змазати| маслом|мастилом| форму діаметром 20 см, викласти тісто і відправити пиріг в духовку на 35 хвилин|мінути|. Випікати за температури 190 градусів.
Коли пиріг охолоне, розрізати його на два шматочки і покрити теплим шоколадом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ