Перейти до вмісту

ПП-вафлі без глютену

ПП-вафлі без глютену
ПП-вафлі без глютену — це делікатна випічка з нотками кокосу та ванілі, основа якої — мигдалеве, рисове й кукурудзяне борошно. Завдяки тростинному цукру та зернам справжнього ванільного стручка вафлі мають ніжний аромат і гармонійно поєднуються зі свіжими ягодами. Завершуйте смак краплею кленового сиропу для витонченої подачі.
Приготування
25 хв
Інгредієнтів
14
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Для соковитої текстури тіста рекомендую не перевзбивати яйця та використовувати лише свіжу ягідну начинку. Щоб вафлі не прилипали, ретельно змащуйте вафельницю перед кожною порцією рослинною олією.
  1. Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

    Крок 1: ПП-вафлі без глютену
  2. Крок 2

    Просійте всю борошно разом з розпушувачем.

    Крок 2: ПП-вафлі без глютену
  3. Крок 3

    Додайте до них сіль і кокосову стружку.

    Крок 3: ПП-вафлі без глютену
  4. Крок 4

    Ванільний стручок розкажіть навпіл і ножем вишкребіть зерна з однієї половинки.

    Крок 4: ПП-вафлі без глютену
  5. Крок 5

    В окремій мисці збийте яйця з цукром, маслом, молоком та зернами ванілі.

    Крок 5: ПП-вафлі без глютену
  6. Крок 6

    З'єднайте рідку та суху суміш. Вимісіть однорідне тісто.

    Крок 6: ПП-вафлі без глютену
  7. Крок 7

    Викладіть частину тіста у вафельницю, кількість регулюйте в залежності від розмірів вафельниці.

    Крок 7: ПП-вафлі без глютену
  8. Крок 8

    Випікайте вафлі на середньому вогні до готовності, близько .

    Крок 8: ПП-вафлі без глютену
  9. Крок 9

    Полуницю наріжте дольками.

    Крок 9: ПП-вафлі без глютену
  10. Крок 10

    Подавайте ПП-вафлі з полуницею та кленовим сиропом.

    Крок 10: ПП-вафлі без глютену

Поживна цінність

Калорії
682 ккал
Протеїни
13 г
Жири
57 г
Вуглеводи
32 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: ПП-вафлі без глютену

Як вийшло?

Відгуки