Ватрушки З Листкового Тіста З Сиром

Розкачати тісто, вирізати з|із| тесту 18 кружечків, розкласти по формах.

Натерти скоринку лимона. У мисці змішати сир, цукор, кірку лимона, мелений мигдаль та нарізані цукати.

В іншій мисці збити яйце, яєчний жовток і додати до решти інгредієнтів. Перемішати.

Викласти по половині чайної ложки лимонного сиру на кожну чашку тіста, накрити 2 чайними ложками приготовленої суміші з сиру та цукатів.

Випікати при 200 градусах протягом 20-25 хвилин|мінути|.

Дістати з духовки, дати охолонути, перед подачею на стіл присипати цукровою пудрою.