Вареники На Пару

Небагато розігріти кефір (замість кефіру можна використовувати кисле молоко) і додати 2 чайні ложки сухих дріжджів.

Взяти борошно, додати соду, перемішати. Коли дріжджі розбухають, додати|добавляти| муку|борошно| з содою в дріжджі.

Отримане тісто вимісити та залишити підходити.

Коли тісто підійде, нарізати порції для вареників. Як начинку можна використовувати будь-що, від вишні до капусти або картоплі.

Зліпити вареники. Залишити їх трохи підійти.

Готувати на кілька хвилин.