Варення З Кабачків Та Апельсинів

Кабачки помити і нарізати дрібними кубиками (молоді кабачки ріжу, не очищаючи від шкірки), засипати цукром і залишити на деякий час, щоб кабачки пустили сік. Приблизно години на 2-3.

Апельсини помити і нарізати дрібними шматочками, очищаючи від кісточок. Пробити в блендері і перекласти апельсини до кабачків, варити протягом 20-30 хвилин до готовності. Після цього закатати в стерильні банки.