Варення з кабачків та апельсинів
Як приготувати
-
Крок 1
Кабачки помити і нарізати дрібними кубиками (молоді кабачки ріжу, не очищаючи від шкірки), засипати цукром і залишити на деякий час, щоб кабачки пустили сік. Приблизно години на 2-3.
-
Крок 2
Апельсини помити і нарізати дрібними шматочками, очищаючи від кісточок. Пробити в блендері і перекласти апельсини до кабачків, варити протягом до готовності. Після цього закатати в стерильні банки.
Поживна цінність
- Калорії
- 1091 ккал
- Протеїни
- 2 г
- Жири
- 1 г
- Вуглеводи
- 269 г