Ванільний Рулет

Збити яєчні білки до піни.

Змішати жовтки з сахзамом, розпушувачем, ваніліном, і 1/2 упаковки сиру.

Обережно ввести білки у суміш із жовтками.

Покласти суміш на пергаментний папір і випікати протягом 10 хвилин|мінути| при 200С.

Вийняти з духовки та охолодити (він опуститься).

Намазати сир, що залишився, на корж, що вийшов, а потім згорнути його в рулет.