Ванільно-Вершковий Пиріг

Розігріти духовку до 180 градусів.

У сотейник вилити молоко та помістити вершкове масло. Поставити на маленький вогонь, дати олії повністю розтопитися у молоці, періодично помішуючи. Коли масло розтопиться, зняти з вогню і дати охолонути при кімнатній температурі.

Борошно з розпушувачем змішати та просіяти у велику миску.

Міксером збити яйця з ванільним екстрактом, потім додати|добавляти| цукор і продовжувати збивати, поки|доки| цукор не розчиниться.

У миску з|із| мукою|борошном| вилити яєчно-цукрову масу, міксером змішати в однорідну масу, потім вилити туди молоко з|із|

Форму для випікання змастити олією та покрити папером для випікання. Вилити в неї тісто і поставити до духовки приблизно на 45 хвилин. Готовність перевіряти сірником. Час випічки залежить від духовки - у мене пішла 1 година.