Приємної насолоди та доброго ранку!
Для йогурту пастеризоване молоко (1 л) доводиться до кипіння разом із розрізаним уздовж стручком ванілі. Остуджується до температури тіла, змішується з баночкою якісного йогурту (попередньо вийнявши ваніль) та розливається по баночках. Вирушає до йогуртниці на 7 годин. Готово.
А ось тепер, вранці, на мій погляд, починається найприємніше. Потрібно взяти черешню (або вишню), краще заморожену тоді вона дасть сік, розрізати 5 ягід на 4 частини і перемішати з йогуртом.
Тепер знадобиться свіжа лохина. Вона акуратно викладається зверху.
Після цього береться одна цукерка грейпфрутового мармеладу (є якийсь у вигляді цукерок, правильний, на ньому ще пишуть, що він для стрункості)))))) загалом — його текстура найкраща), ріжеться на маленькі квадратики і викладається поверх лохини .
І тепер кожен може поступати по-своєму, адже працює правило mix. Усередині вже змішаний ванільно-черешневий йогурт, з яким потрапляють несподівані вибухи у вигляді грейпфрутового мармеладу та ніжних ягід лохини.