Сирники з лохиною

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішати в мисці сир, борошно, яйце, цукор та ванільну есенцію.

2. Крок 2

   Перемішати до однорідної маси.

3. Крок 3

   Скачати з тіста кульки, потім стиснути їх долонями, надавши форму сирника.

4. Крок 4

   Поставити сковороду на вогонь і добре розжарити.

5. Крок 5

   Розігріти духовку до 200 градусів.

6. Крок 6

   Налити олію в сковороду.

7. Крок 7

   Обсмажити сирники із двох сторін до золотистого кольору.

8. Крок 8

   Потім відправити в духовку на 8 хвилин.

9. Крок 9

   Викласти сирники на тарілку.

10. Крок 10

    Нарізати ягоди для прикраси сирників.

11. Крок 11

    Окремо подати сметану та нарізані ягоди.