Сирники З Голубкою

Змішати в мисці сир, борошно, яйце, цукор та ванільну есенцію.

Перемішати до однорідної маси.

Скачати з тіста кульки, потім стиснути їх долонями, надавши форму сирника.

Поставити сковороду на вогонь і добре розжарити.

Розігріти духовку до 200 градусів.

Налити олію в сковороду.

Обсмажити сирники із двох сторін до золотистого кольору.

Потім відправити в духовку на 8 хвилин.

Викласти сирники на тарілку.

Нарізати ягоди для прикраси сирників.

Окремо подати сметану та нарізані ягоди.