Вафлі З Червоною Рибою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Легкі вафлі з підрум’яненою скоринкою та ніжною серединою гармонійно поєднуються з слайсами слабосоленої сьомги. Класичний сніданок, де солонувата риба вносить делікатний баланс до м’якого, ледь солодкого тіста, створюючи витончену композицію для початку дня. Тонкий аромат свіжоспечених вафель заповнює кухню теплом та справжнім домашнім затишком.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1191
-
Протеїни37
-
Жири40
-
Вуглеводи173
Інструкція приготування
Для більшого контрасту подавання рекомендую злегка присипати вафлі меленим білим перцем або прикрасити свіжим кропом. Вафлі варто охолодити кілька хвилин перед викладанням риби, аби структура продукту залишалася ідеальною.
Окремо замісити тісто з|із| (яйця, молоко, цукор, сіль, борошно, розпушувач для борошна, олія рослинна) і випекти вафлі у вафельниці.
Викласти вафлі на блюдо, зверху викласти тонкі слайси червоної риби.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ