Вафельний торт (Pischinger)
Як приготувати
-
Крок 1
Збити яєчні жовтки та цукор за допомогою міксера.
-
Крок 2
Розтопити масло і шоколад на водяній бані, злегка охолодити. З'єднати шоколад та яєчну масу, додати горіхи та перемішати.
-
Крок 3
Змащувати по черзі вафлі (краще взяти широкі) шоколадним кремом, кремом зі згущеного молока, джемом і так доти, доки вони не закінчаться.
-
Крок 4
Готовий торт придавити якимось важким предметом і охолодити в холодильнику. Перед подачею нарізати на плитки гострим ножем.
Поживна цінність
- Калорії
- 1584 ккал
- Протеїни
- 19 г
- Жири
- 106 г
- Вуглеводи
- 144 г