Шоколадно-полуничний торт зі згущеним молоком і горішками
Як приготувати
-
Крок 1
Відокремити білки від жовтків. Змішати білки з борошном і цукром, збити добре міксером. Додати жовтки, знову перемішати міксером. Соду погасити оцтом, додати і акуратно перешкодити не включеним міксером.
-
Крок 2
Отримане тісто розділити навпіл, одну половину додати какао і розмішати.
-
Крок 3
Форми для випікання змастити вершковим маслом, залити в них тісто.
-
Крок 4
Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці близько . У жодному разі не відкривати до цього духовку!
-
Крок 5
Кожен готовий корж розрізати ще на 2 тонкі.
-
Крок 6
Укласти їх все один на одного, змащуючи по черзі то згущеним молоком з горіхами, то полуничним кремом.
-
Крок 7
Як робити крем: заморожену полуницю промити, дрібно нарізати та змішати з йогуртом (краще використовувати блендер, якщо є).
-
Крок 8
Зверху готовий торт можна прикрасити ягодами полуниці та листям м'яти.
Поживна цінність
- Калорії
- 392 ккал
- Протеїни
- 13 г
- Жири
- 18 г
- Вуглеводи
- 45 г