Морквяно-Горіхова Основа Для Тортів Та Кексів
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Морквяно-горіхова основа наповнена теплою, ніжною структурою — у ній гармонійно поєднуються соковита морква, підсмажені горіхи, кокосова стружка та легкий натяк на апельсин і корицю. Ідеальна текстура підкреслює натуральну солодкість, створюючи витончену платформу для розкішних кремів або глазурі. З такою основою будь-який торт чи кекс набуде домашньої щирості й глибокого смаку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1160
-
Протеїни22
-
Жири75
-
Вуглеводи108
Інструкція приготування
Злегка підсмажуйте горіхи на сухій сковороді до появи власного аромату — це суттєво посилює горіхову ноту. Якщо раптом немає апельсинового соку, замініть його лимонним з невеликою кількістю цедри для яскравого відтінку.
Моркву натерти на тертці. У вас має вийде 2 склянки моркви.
Подрібнені горіхи прожарити на сковороді без олії.
У велику миску викласти всі інгредієнти та добре розмішувати міксером не менше 5 хвилин.
Викласти на лист, покритий папером для випічки.
Увімкнути духовку на 180 градусів.
Через 45 хвилин повинен вийти високий корж на ціле деко з високими бортами.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ