Ранковий Бутерброд З Козиним Сиром, М'яТою Та Баклажаном
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії265
- Протеїни11
- Жири8
- Вуглеводи35
Інструкція приготування
Баклажани можна приготувати з вечора, якщо є бажання вранці заощадити час. Тоді після обсмажування їх потрібно прибрати в холодильник у герметичному пластиковому контейнері, а вранці обсушити на кухонному рушнику.
Баклажан нарізати на кільця товщиною близько 0,5 см і обсмажити з обох боків на оливковій олії до м'якості та золотистої скоринки. Обсушити на кухонному рушнику.
Хліб розрізати навпіл уздовж і можна підсушити на сковороді гриль. Особливо це необхідно, якщо ви використовуєте багет або чіабатту, щоб створити кірку на яку простіше намазуватиме сир.
Змастити сир тонким шаром.
На нього розкласти листочки м'яти та шматочки баклажанів.