Перейти до вмісту

Брускетта по-прованськи з інжиром та лавандовим медом

Брускетта по-прованськи з інжиром та лавандовим медом
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
9
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Це справжній прованський рецепт, у якому використовується особливий козячий сир, який купити у нас буде проблематично, тому рецпет був адаптований під поширені у нас сорти сиру. Також замість хамона можна брати прошутто, головне щоб м'ясо було дуже тонко нарізане. Лавандовий мед теоретично замінюється на будь-який рідкий квітковий або польовий, але все ж таки з лавандовим смачніше.
  1. Крок 1

    Булочки чіабатти розріжте вздовж половинки.

  2. Крок 2

    Розігрійте духовку до 180 градусів.

  3. Крок 3

    Інжир промийте на 4 частини вздовж і запікайте не більше в духовці.

  4. Крок 4

    Можете також покласти в духовку на половинки булочок чіабатти, щоб вони стали хрусткими.

  5. Крок 5

    Половину булочок намажте зверху м'яким козячим сиром.

  6. Крок 6

    На другу половину покладіть нарізані приблизно за розміром чиабатти шматочки камамбера.

  7. Крок 7

    Потім покладіть на обидва варіанти булочок шматочки хамона.

  8. Крок 8

    Зверху покладіть четвертинки запеченого інжиру.

  9. Крок 9

    Полийте лавандовим медом та подавайте.

Поживна цінність

Калорії
940 ккал
Протеїни
50 г
Жири
46 г
Вуглеводи
81 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Брускетта по-прованськи з інжиром та лавандовим медом

Як вийшло?

Відгуки