Ранкові печені груші — це ніжний десерт, де солодка м'якоть плодів поєднується з кремовим сиром, легкими вершками та делікатною ноткою лимону. Печені до соковитої м'якості, вони вкриті хрусткою крихтою горіхів макадамія, запашною корицею й прикрашені свіжою м'ятою. Ідеальний акцент до неспішної ранкової кави чи затишного сімейного сніданку.
Обирайте тверді стиглі груші — вони зберігають форму під час випікання. Сир можна замінити на рікоту або м'який творог, а замість макадамії використовуйте волоські або фундук для нового смакового відтінку.
Розрізати груші навпіл, вийняти серцевину. Злегка провести часточкою лимона на місця розрізу.
Змішати сир, вершки та цукрову пудру до однорідної субстанції, субстанцію покласти в ямки в грушах.
Покласти груші у розігріту до 100 градусів духовку, готувати 10-15 хвилин.
Посипати груші подрібненим горіхом та корицею; додати 1–2 листочки м'яти для смаку та краси.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ