Утопенці

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішати воду та оцет. Додати всі спеції, крім часнику, і довести до кипіння. Остудити маринад.

   

2. Крок 2

   Розрізати сардельки вздовж навпіл.

   

3. Крок 3

   Нарізати цибулю великими півкільцями.

   

4. Крок 4

   У велику банку укласти шар цибулі, потім шар сардельок, ще один шар цибулі. Продовжувати, доки банку не заповниться на ¾.

   

5. Крок 5

   У банку влити маринад, охолонути, покласти часник і щільно закрити кришкою. Поставити у холодне місце на 1-2 тижні. Подавати з хлібом та пивом.