З 4-х шарів фольги сформуйте квадратну ємність і викладіть помідори.
Полийте оливковою олією, викладіть гілочки чебрецю та розмарину.
Відріжте 2 тоніки пластини чилі перцю, роздавіть і очистіть часник, покладіть на дно ємності.
Полийте помідори бальзамічним кремом.
Посипте помідори цукром, посоліть, поперчіть.
Запікайте помідори у розігрітій до 180 градусів у звичайному режимі або з конвекцією (вентилятор) протягом 15 хвилин.
Остудіть помідори, викладіть їх на тарілку, полийте соком, що виділився, і подавайте з прошутто.