Брускетта З Печеними Помідорами Від Funny Cabany

Два шматочки вокалу обсмажити на грилі

Відварити до готовності цибулю і остудити її

Для сирного соусу подрібнити в блендері відварені цибуля, сир пармезан, сир чечил, вершковий сир

Томати розрізати навпіл і викласти на деко

Додавши подрібнений чебрець, часник, сіль, перець, цукор та оливкову олію, запікати в духовці томати при 75С 2 години

На обсмажені фокаччі викласти салат і готовий сирний крем

Прикрасити фоккача готовими томатами черрі конфі

Готову страву полити оливковою олією та бальзамічним оцтом