Салат З Креветками Та Тунцем
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Яскравий салат з креветками та тунцем поєднує солодкість манго, ніжність авокадо й соковитість лангустинів. Тонкі слайси червоної цибулі додають пікантності, яйця пашот — особливої делікатності, а горіховий соус із бальзамічним акцентом вишукано об'єднує всі смаки. Рецепт заряджає свіжістю і легкістю, даруючи справжнє задоволення.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1773
-
Протеїни185
-
Жири80
-
Вуглеводи61
Інструкція приготування
Для ідеальної текстури лангустинів обсмажуйте їх на сильному вогні не більше 1-2 хвилин з кожного боку. Манго обирайте стигле, але міцне — тоді його скибочки збережуть форму у салаті.
Інгредієнти салату нарізати.
Креветки з улюбленими спеціями обсмажити в оливковій олії та бальзамічному оцті.
Приготувати яйця пашот.
Підготувати соус: змішати оливкову олію, бальзамічний оцет, соєвий соус та горіховий соус. Можна робити заправку відразу у блюді, не змішуючи все окремо.
Коли всі інгредієнти будуть готові, викласти на блюдо та заправити соусом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ