Осінній Салат
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування25 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії1180
- Протеїни34
- Жири96
- Вуглеводи47
Інструкція приготування
Салями можна трохи обсмажити. Масло додавати в готовий салат не потрібно, оскільки гарбуз обсмажений на олії. Можна полити 2 столовими ложками бальзамічного оцту. Смачного! :)
Гарбуз нарізати невеликими скибочками.
Борошно змішати із сіллю, чорним перцем, перцем чилі та каррі-порошком, обваляти в ній скибочки гарбуза.
Вилити олію і обсмажувати на ньому гарбуз близько 5 хвилин.
Потім нарвати листя салату, нарізати ковбасу (достатньо 3 шматочків) та чорний помідор будь-якого сорту (досить одного помідора середнього розміру), все перемішати.
Коли гарбуз буде готовий, покласти його в салат.
Все ретельно перемішати.
Посипати зверху тертим пармезаном та подрібненим базиліком.