Осінній салат

Як приготувати

1. Крок 1

   Гарбуз нарізати невеликими скибочками.

2. Крок 2

   Борошно змішати із сіллю, чорним перцем, перцем чилі та каррі-порошком, обваляти в ній скибочки гарбуза.

3. Крок 3

   Вилити олію і обсмажувати на ньому гарбуз близько 5 хвилин.

4. Крок 4

   Потім нарвати листя салату, нарізати ковбасу (достатньо 3 шматочків) та чорний помідор будь-якого сорту (досить одного помідора середнього розміру), все перемішати.

5. Крок 5

   Коли гарбуз буде готовий, покласти його в салат.

6. Крок 6

   Все ретельно перемішати.

7. Крок 7

   Посипати зверху тертим пармезаном та подрібненим базиліком.