Гарбуз З Фруктами Та Кіноа
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Цей сніданок підкорює своїм поєднанням ніжної кіноа з тропічною папайєю та ананасом, освіженою м'ятою і витонченим грецьким йогуртом. Підсмажене гарбузове насіння додає приємного хрумкого акценту. Легкий лимонний сік робить смак кожної ложки виразнішою. Така страва — заряд легкості й яскравості на весь день.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1522
-
Протеїни33
-
Жири15
-
Вуглеводи265
Інструкція приготування
Кіноа обсмажуйте до легкого золотистого відтінку: так вона набуде тонкого горіхового аромату. Йогурт можна замінити на кокосовий, якщо хочете зробити страву безлактозною, а замість папаї спробуйте соковитий манго.
Кіно залити холодною водою і залишити на 15 хвилин, потім промити проточною водою.
Сковороду з антипригарним покриттям нагріти на середньому вогні, викласти в неї крупу тонким шаром і смажити, помішуючи, поки вода не випарується, а зернятка не стануть рум'яними.
Папайю та ананас нарізати кубиками, м'яту порубати.
Викласти в порційну миску в послідовності: кіноа, ананас, лимонний сік, папайя, йогурт, гарбузове насіння, м'ята.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ