Запечений гарбуз із сочевицею та родзинками
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Підготуйте основні інгредієнти.
-
Крок 2
Гарбуз очистіть від шкірки.
-
Крок 3
Видаліть насіння.
-
Крок 4
Наріжте кубиками.
-
Крок 5
Викладіть нарізаний гарбуз у форму для запікання.
-
Крок 6
Додайте родзинки.
-
Крок 7
Додайте сіль із травами.
-
Крок 8
Також додайте сушений часник.
-
Крок 9
Збризніть гарбуз рослинною олією та додайте 150 мл води.
-
Крок 10
Запікайте в духовці при температурі 180 градусів до готовності гарбуза (приблизно ).
-
Крок 11
Поки гарбуз запікається, закип’ятіть підсолену воду.
-
Крок 12
Додайте в неї сочевицю.
-
Крок 13
Варіть до готовності.
-
Крок 14
Подавайте порційно, розклавши сочевицю й гарбуз по тарілках.
Поживна цінність
- Калорії
- 2826 ккал
- Протеїни
- 91 г
- Жири
- 87 г
- Вуглеводи
- 567 г