Гарбуз На Десерт
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Гарбуз на десерт — це легкість осені у кожному шматочку: ніжні кубики запашного гарбуза повільно доходять до м’якості в тонкому ванільному сиропі з лимонною ноткою та дотиком меду. Завершують смакову палітру цінні волоські горіхи, даруючи вишуканий горіховий акцент. Вишуканий десерт тішить м’яким смаком і теплом домашнього затишку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії271
-
Протеїни3
-
Жири5
-
Вуглеводи59
Інструкція приготування
Вибирайте молодий гарбуз із яскраво-помаранчевою м’якоттю – так страва матиме насичений колір і ніжну текстуру. Горіхи легко підсушіть на сухій сковорідці – це посилить аромат та додасть хрумкості під час подачі.
Гарбуз нарізати кубиками, скласти в каструльку, посипати зверху цукром, додати лимон, ванільний цукор, влити воду, гарбуз згасити на маленькому вогні під кришкою до м'якості.
Потім готовий гарбуз перекласти шумівкою на тарілку, дати охолонути, полити медом і посипати горіхами.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ