Сирний торт дуже смачний рецепт

Як приготувати

1. Крок 1

   У невеликій ємності змішати розм'якшене вершкове масло і 250 г цукру. Для цього найкраще скористатися блендером, працюючи на невеликій швидкості. Не обов'язково досягати повного розчинення цукру, необхідно лише ретельно змішати зазначені компоненти. Відкласти убік.

2. Крок 2

   З'єднати борошно та какао, ретельно перемішати речовини. Потім поєднати борошно з маслом і почати працювати руками. Створити однорідну суміш із компонентів. За часом це забере 5 хвилин.

3. Крок 3

   Потім збити яйця, додаючи до них цукор звичайний і ванільний. Туди ж висипати весь сир, крохмаль та сметану. Усі компоненти блендером довести до однорідної суміші.

4. Крок 4

   Щоб вийшов сирний торт, буде потрібна спеціалізована округла форма для випічки. Її дно укласти пергаментом для випічки та змастити олією, поверх якої викласти майже половину маси тіста.

5. Крок 5

   Поверх шару тіста налити приготовлену раніше начинку з олії та цукру. Останнім шаром буде залишок тесту. Коли все готово, наповнену форму відправити прямо в розігріту духовку на 40 хвилин. Готовність можна перевірити зубочисткою.