Сирний шоколадний кекс з грушею

Як приготувати

1. Крок 1

   Розтопити вершкове масло і перемішати з цукром, ввести яйця.

2. Крок 2

   Додати молоко кімнатної температури.

3. Крок 3

   Ввести сир (бажано м'який). У тісто додати розпушувач, борошно, какао.

4. Крок 4

   Замісити тісто. Тверді груші очистити.

5. Крок 5

   Зробити сироп із вина та цукру - змішати в сотейнику на вогні.

6. Крок 6

   Довести до кипіння і варити груші 7-10 хвилин до середньої м'якості.

7. Крок 7

   У форму для випічки викласти тісто. Втопити груші у тісті на третину, залишаючи хвостики.

8. Крок 8

   Випікати при 180 градусах 40 хвилин до готовності.