Перейти до вмісту

Сирний пиріг з малиною та ананасами

Сирний пиріг з малиною та ананасами
Сирний пиріг із малиною та ананасами захоплює ніжним смаком та гармонією ароматів. Повітряна сирна основа дарує відчуття домашнього затишку, а контраст соковитих ягід і солодких тропічних ананасів робить кожен шматок святковим. Кориця лагідно підкреслює смакову глибину пирога, а хрумка структура тіста додає витонченості.
Приготування
1 год 30 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
5
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб начинка залишилася ніжною та соковитою, ретельно відцідіть ананаси від сиропу. Якщо любите особливо розсипчасту скоринку, використайте нарізане холодне вершкове масло та не перетискайте тісто у формі.
  1. Крок 1

    Вершкове масло натерти на тертці і змішати з борошном до утворення крихти.

  2. Крок 2

    Сир змішати з цукром, малиною та ананасами. Додати 2 яйця та корицю за смаком.

  3. Крок 3

    Все добре перемішати.

  4. Крок 4

    Висипати у форму більшу половину тіста, прим'яти виделкою. Викласти начинку і акуратно присипати тестом, що залишився.

  5. Крок 5

    Поставити в розігріту духовку і випікати при температурі 180-200 градусів .

Поживна цінність

Калорії
624 ккал
Протеїни
17 г
Жири
31 г
Вуглеводи
69 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сирний пиріг з малиною та ананасами

Як вийшло?

Відгуки