Це чудовий варіант випічки з бананами та сиром. Банани можуть бути дуже стиглими — навіть краще, якщо вони такі. Сир можна брати будь-якої жирності. Такий пиріг можна розрізати вздовж навпіл і змастити вершковим кремом або подати з морозивом. Смачний як у холодному, так і в гарячому вигляді. Смачного!
Підготуйте інгредієнти.
Висипте сир у миску.
Додайте цукор.
Додайте манку.
Перемішайте.
Додайте яйця й перемішайте.
Потім всипте сіль.
Додайте соду, знову перемішайте.
Банан очистіть і наріжте невеликими шматочками, покладіть у блендер.
Збийте до стану пюре.
Влийте бананову масу в основне тісто.
Перемішайте.
Вилийте у форму для запікання.
Поставте в духовку на 35 хвилин при температурі 180°C.
Готовий пиріг дістаньте й трохи остудіть, потім посипте цукровою пудрою.
Наріжте й подавайте до столу.