Банани можна замінювати на яблука або ягоди за бажанням.
У блендері збити сир, манну крупу та яйця. Перемішати до однорідної маси. Можна робити це просто виделкою або міксером.
Нарізати банани на дрібні шматочки. Додати їх у сирну масу, що вийшла.
У чашу для варіння викласти отриману суміш.
Випікати протягом 30-40 хвилин|мінути|. Дати охолонути. Викласти готову запіканку на блюдо. Подавати із медом.