Перейти до вмісту

Сирний кекс з грушею та ваніліном

Сирний кекс з грушею та ваніліном
Сирний кекс із грушею та ваніліном — це ніжна випічка з делікатним ароматом, в якій вершковий сир гармонійно поєднується із соковитістю печених груш. Ледь відчутна нотка ванілі підкреслює м'якість тіста, а кожна груша всередині приховує солодкий сюрприз із горіхово-шоколадною начинкою. Такий кекс ідеально доповнює душевні родинні зустрічі.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
8
Кроків
6
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Обирайте соковиті, трохи недостиглі груші — вони збережуть форму та подарують ідеальний баланс текстур. Перед подачею дайте кексу охолонути у формі, щоб нарізати його акуратно. Горіхи можна замінити мигдалем для легкого аромату.
  1. Крок 1

    Збити масло з цукром і ваніліном, паралельно пробити блендером сир з яйцями до гладкої консистенції.

  2. Крок 2

    З'єднати обидві маси, добре вимісити і додати борошно, що просіює з розпушувачем.

  3. Крок 3

    У груш вирізати серцевину та заповнити її горіхово-шоколадною сумішшю.

  4. Крок 4

    У силіконову форму викласти тісто, вставити груші.

  5. Крок 5

    Запікати в духовці при 160 градусах.

  6. Крок 6

    Присипати пудрою.

Поживна цінність

Калорії
622 ккал
Протеїни
18 г
Жири
25 г
Вуглеводи
84 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сирний кекс з грушею та ваніліном

Як вийшло?

Відгуки