Сирні Пончики В Олії

У сир додати курячі яйця, сіль, соду, цукор - все розмішати.

В отриману сирну масу додати|добавляти| муку|борошно|, місити тісто як пельменне (при необхідності додати|добавляти| ще муки|борошна|).

З тіста сформувати кульки приблизно діаметром 2 см.

Випікати в розпеченій олії (так, щоб кульки плавали на вазі) до утворення золотистої скоринки.