Сирні Палички

Куряче яйце - 2 штуки

Сир - 500 г

Пшеничне борошно - 300 г

Цукор - 5 столових ложок

Розпушувач - 2 чайні ложки

Ванільний цукор - за смаком

Сметана - 2 столові ложки

Рослинна олія - за смаком

Інструкція приготування

Борошна може знадобитись трохи більше, залежно від вологості сиру.

1 Крок

Сир з'єднати з яйцями, цукром, ванільним цукром, сметаною та перемішати.

2 Крок

Просіяти в сир борошно з розпушувачем і замішати сирне тісто.

3 Крок

Стіл посипати борошном і розкотити тісто пластом 1 см, також присипати його зверху борошном.

4 Крок

Розрізати тісто на невеликі палички і смажити на невеликій кількості олії на маленькому вогні з обох боків.

5 Крок

Подати готові сирні палички зі сметаною чи варенням.