Сирники З Ванільним Сиропом

Сир і яйце змішати в глибоку миску.

Додати 2 столові ложки цукру.

Всипати 1 чайну ложку ванільного цукру.

Додати|добавляти| муку|борошно| і ретельно все перемішати до однорідності.

З сирної маси сформувати сирники.

Викласти на гарячу сковороду, змащену олією. Смажити з двох сторін до утворення рум'яної скоринки.

У сотейник додати цукор, що залишився, і одну чайну ложку ванільного.

Влити воду.

Розмішуючи на повільному вогні протягом 1-2 хвилин, розчинити цукор.

Полуницю розрізати довільно на кілька частин.

Сирники викласти на тарілку, полити ванільним сиропом. Перед подачею прикрасити ягодами та м'ятою.