Випічка Та Десерти

Блинний Рулет Із Полуницею

Блинний рулет із полуницею
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    5 Осіб

Блинний рулет із полуницею — це поєднання ніжних шоколадних млинців, оксамитового вершково-сирного крему й свіжої ароматної полуниці. Кожен шматочок надає відчуття домашнього затишку через легкість смаку та приємну текстуру. Десерт має збалансовану солодкість, а полунична начинка чудово освіжає, створюючи атмосферу справжнього літа у кожній порції.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    448
  • Протеїни
    15
  • Жири
    27
  • Вуглеводи
    38

Інструкція приготування

Для ідеальної консистенції крему раджу використовувати сир середньої жирності та добре його пробити блендером. Зберіть рулет щільно, щоб начинка розподілилася рівномірно, а перед нарізанням дайте йому добре охолонути.

Step 1
1 Крок

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

Step 2
2 Крок

У мисці з'єднати молоко, яйце, цукор, щіпку солі.

Step 3
3 Крок

Перемішати.

Step 4
4 Крок

Просіяти борошно, какао, розпушувач.

Step 5
5 Крок

Добре перемішати віночком, щоб не було грудочок борошна.

Step 6
6 Крок

Влити гарячу воду та олію.

Step 7
7 Крок

Перемішати і посмажити млинці на сковороді без олії.

Step 8
8 Крок

Для крему з'єднати сир, вершки, цукрову пудру та ванільний цукор.

Step 9
9 Крок

Якщо зернистий сир, перебити все блендером в однорідну масу.

Step 10
10 Крок

Збивати міксером до пишноти протягом 5 хвилин.

Step 11
11 Крок

Викласти млинці внахлест на харчову плівку.

Step 12
12 Крок

Зверху розподілити крем.

Step 13
13 Крок

Викласти полуницю.

Step 14
14 Крок

Загорнути в рулет і забрати в холодильник мінімум на 1 годину.

Step 15
15 Крок

Прибрати харчову плівку та нарізати рулет.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги