Блинний Рулет Із Полуницею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій5 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії448
-
Протеїни15
-
Жири27
-
Вуглеводи38
Інструкція приготування
Підготувати усі необхідні інгредієнти.
У мисці з'єднати молоко, яйце, цукор, щіпку солі.
Перемішати.
Просіяти борошно, какао, розпушувач.
Добре перемішати віночком, щоб не було грудочок борошна.
Влити гарячу воду та олію.
Перемішати і посмажити млинці на сковороді без олії.
Для крему з'єднати сир, вершки, цукрову пудру та ванільний цукор.
Якщо зернистий сир, перебити все блендером в однорідну масу.
Збивати міксером до пишноти протягом 5 хвилин.
Викласти млинці внахлест на харчову плівку.
Зверху розподілити крем.
Викласти полуницю.
Загорнути в рулет і забрати в холодильник мінімум на 1 годину.
Прибрати харчову плівку та нарізати рулет.