Сирне желе

Як приготувати

1. Крок 1

   Желатин розчиніть у воді та змішайте з молоком, нагрійте до повного розчинення.

2. Крок 2

   Сир зі сметаною та цукром збийте до однорідної маси без грудок.

3. Крок 3

   Влийте у сирну масу молоко з желатином, добре розмішайте.

4. Крок 4

   Розкладіть по формах, заповнивши до половини, і поставте застигати.

5. Крок 5

   Подаючи, викладіть на десерт фруктове чи ягідне пюре.