Печиво до Нового, 2026 року. Це рік Коня, тож новорічне печиво у формі підкови буде дуже доречним на святковому столі й на дитячому новорічному застіллі. Втім, це печиво можна пекти будь-якого дня, адже підкова приносить удачу!
Для приготування новорічного печива підготуйте необхідні інгредієнти. З’єднайте сир із розм’якшеним вершковим маслом і перемішайте до однорідної маси.
Додайте просіяне борошно.
Додайте розпушувач.
Замісіть тісто, загорніть у харчову плівку й залиште на пів години в холодильнику.
Розкачайте пласт завтовшки приблизно 5 мм.
Виріжте печиво за допомогою формочок.
Змішайте цукор із корицею.
Викладіть печиво на пергамент для випікання й змастіть жовтком за допомогою силіконового пензлика, посипте цукром із корицею.
Випікайте у розігрітій духовці 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Сирне печиво до Нового року готове.